寶寶雞蛋過(guò)敏的癥狀主要有皮膚紅疹、胃腸不適、呼吸道癥狀、口腔異常、過(guò)敏性休克等。雞蛋過(guò)敏是嬰幼兒常見(jiàn)的食物過(guò)敏之一,通常由免疫系統對雞蛋蛋白過(guò)度反應引起。
皮膚紅疹是寶寶雞蛋過(guò)敏最常見(jiàn)的癥狀,表現為面部、軀干或四肢出現紅色丘疹或斑塊,可能伴隨瘙癢。癥狀通常在進(jìn)食雞蛋后幾分鐘至兩小時(shí)內出現。家長(cháng)需避免讓寶寶再次接觸雞蛋,并用溫水清潔皮膚。若癥狀持續或加重,建議家長(cháng)及時(shí)就醫。
胃腸不適包括嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀,可能伴隨食欲下降。這些癥狀與免疫系統對雞蛋蛋白的異常反應有關(guān)。家長(cháng)需暫停給寶寶喂食雞蛋,并觀(guān)察寶寶的精神狀態(tài)和排便情況。若嘔吐或腹瀉頻繁,建議家長(cháng)帶寶寶就醫檢查。
呼吸道癥狀表現為打噴嚏、流鼻涕、咳嗽或喘息,嚴重時(shí)可能出現呼吸困難。這些癥狀由過(guò)敏反應導致呼吸道黏膜水腫引起。家長(cháng)需保持室內空氣流通,避免寶寶接觸煙霧等刺激物。若出現喘息或呼吸困難,應立即就醫。
口腔異常包括嘴唇、舌頭或咽喉腫脹,可能伴隨刺痛感。這類(lèi)癥狀屬于速發(fā)型過(guò)敏反應,通常在進(jìn)食雞蛋后迅速出現。家長(cháng)需立即停止喂食,并檢查寶寶口腔情況。若腫脹影響呼吸或吞咽,需緊急就醫處理。
過(guò)敏性休克是雞蛋過(guò)敏最嚴重的表現,可能出現血壓下降、意識模糊甚至昏迷。這種情況屬于醫療緊急事件,需立即撥打急救電話(huà)。家長(cháng)應讓寶寶平臥并保持呼吸道通暢,避免隨意搬動(dòng)寶寶。既往有嚴重過(guò)敏史的寶寶需隨身攜帶腎上腺素自動(dòng)注射器。
家長(cháng)發(fā)現寶寶對雞蛋過(guò)敏后,應嚴格避免含有雞蛋成分的食物,包括蛋糕、餅干等加工食品。日常飲食可選擇其他優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源如肉類(lèi)、豆類(lèi)替代雞蛋。定期帶寶寶進(jìn)行過(guò)敏原檢測,監測過(guò)敏狀況變化。烹飪時(shí)注意避免交叉污染,使用專(zhuān)用廚具處理過(guò)敏寶寶的食物。隨著(zhù)寶寶免疫系統發(fā)育,部分雞蛋過(guò)敏情況可能在學(xué)齡前自然緩解,但再次引入雞蛋前需在醫生指導下進(jìn)行激發(fā)試驗。
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