腹瀉期間宜吃低纖維、低脂、易消化的食物,主要有米湯、白粥、蒸蘋果、香蕉、低脂酸奶等。若伴有嚴重脫水或持續(xù)腹瀉,建議及時就醫(yī)。
米湯富含水分和少量碳水化合物,能補充因腹瀉丟失的電解質(zhì)和水分,且不含刺激性成分。制作時建議用大米熬煮至濃稠,過濾掉米粒后飲用,避免加重胃腸負擔。
白粥易于消化吸收,可提供基礎能量,緩解腹瀉導致的虛弱感。煮制時可少量添加鹽分以補充鈉離子,但避免加入高纖維蔬菜或油膩食材。
蒸熟的蘋果含有果膠,能吸附腸道內(nèi)多余水分,減少排便次數(shù)。蘋果中的鞣酸還可收斂腸黏膜,緩解炎癥反應。需去皮蒸軟后食用,避免生冷刺激。
香蕉富含鉀離子,有助于糾正腹瀉引起的電解質(zhì)紊亂。其軟糯質(zhì)地不會刺激腸道,且含抗性淀粉能促進益生菌生長,改善腸道菌群平衡。
含活性益生菌的低脂酸奶可調(diào)節(jié)腸道微生態(tài),抑制致病菌繁殖。選擇無糖或低糖產(chǎn)品,避免乳糖不耐受加重癥狀。冷藏后需回溫至室溫再飲用。
腹瀉期間需少量多餐,避免一次性進食過多加重胃腸負擔。忌食高纖維、高脂肪、辛辣刺激及生冷食物,如粗糧、油炸食品、辣椒、冰飲等。注意補充口服補液鹽預防脫水,若癥狀持續(xù)超過2天或出現(xiàn)發(fā)熱、血便等表現(xiàn),應立即就醫(yī)排查感染性或器質(zhì)性疾病?;謴推诳芍鸩教砑又筌浀暮}卜、土豆泥等低渣食物,幫助腸道功能重建。
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