孕婦一般可以適量吃巴旦木,能夠補充優(yōu)質(zhì)蛋白和多種礦物質(zhì),但需注意過敏風險。
巴旦木含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E以及鈣、鎂等礦物質(zhì),有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和孕婦骨骼健康。其膳食纖維含量較高,可緩解孕期便秘。巴旦木中的單不飽和脂肪酸對心血管有益,但需控制每日攝入量在10-15顆以內(nèi),避免熱量過剩。部分孕婦可能對堅果類食物過敏,首次食用應少量嘗試。市售鹽焗或糖漬巴旦木可能含添加劑,建議選擇原味產(chǎn)品。
孕期飲食需保持多樣化,巴旦木可作為堅果類補充,但不宜替代正餐。對堅果過敏的孕婦應避免食用,出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏癥狀需及時就醫(yī)。日??纱钆湫迈r水果、酸奶等食物,避免與高脂飲食同食增加胃腸負擔。儲存時注意防潮變質(zhì),開封后建議冷藏保存。規(guī)律產(chǎn)檢期間可向醫(yī)生咨詢個體化營養(yǎng)建議。
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