巴旦木熱量較高，每100克可食用部分約含600千卡熱量，主要由脂肪、蛋白質(zhì)和少量碳水化合物構(gòu)成。
巴旦木的熱量主要來源于其豐富的脂肪和蛋白質(zhì)成分。脂肪含量占50-60%，以單不飽和脂肪酸為主，有助于心血管健康。蛋白質(zhì)含量約20%，包含多種必需氨基酸。碳水化合物占比不足20%，其中膳食纖維占比較高。巴旦木的熱量密度雖高，但適量食用可提供持久飽腹感，適合作為加餐選擇。建議每日攝入量控制在20-30克，避免過量導(dǎo)致熱量超標(biāo)。巴旦木的微量元素如維生素E、鎂、鈣等也為其營養(yǎng)價值加分。
食用巴旦木時建議選擇原味無添加產(chǎn)品，避免鹽焗或糖漬品種增加額外熱量。搭配酸奶或水果可平衡營養(yǎng)攝入，運(yùn)動后食用能幫助補(bǔ)充能量。儲存時需密封避光以防油脂氧化，對堅(jiān)果過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。將巴旦木作為均衡飲食的一部分，既能享受其香脆口感，又能獲得健康收益。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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