發(fā)燒期間一般可以適量吃雞蛋,雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養(yǎng)素,有助于補(bǔ)充能量和促進(jìn)恢復(fù)。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、卵磷脂等成分,能夠?yàn)闄C(jī)體提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持。發(fā)燒時(shí)人體代謝加快,蛋白質(zhì)分解增加,適量攝入雞蛋有助于維持氮平衡。雞蛋中的卵磷脂對(duì)受損細(xì)胞膜有修復(fù)作用,維生素A可增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力。建議選擇水煮蛋、蛋羹等易消化形式,避免油炸或煎炒等油膩?zhàn)龇?。胃腸功能較弱者可減少蛋黃攝入量,或分次少量食用。
部分人群發(fā)燒時(shí)伴隨嚴(yán)重嘔吐或腹瀉,此時(shí)暫時(shí)不宜進(jìn)食雞蛋等高蛋白食物。對(duì)雞蛋過(guò)敏者應(yīng)嚴(yán)格避免食用。某些特殊感染性疾病伴隨高熱時(shí),醫(yī)生可能建議短期限制蛋白質(zhì)攝入,需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。若進(jìn)食雞蛋后出現(xiàn)腹脹、皮疹等不適,應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。
發(fā)燒期間除注意雞蛋等蛋白質(zhì)攝入外,還應(yīng)保證充足水分和電解質(zhì)補(bǔ)充,可飲用淡鹽水、米湯或口服補(bǔ)液鹽。飲食以清淡易消化為主,如粥類、面條、蒸蔬菜等。避免辛辣刺激、油膩及生冷食物。保持室內(nèi)空氣流通,穿著透氣棉質(zhì)衣物,采用溫水擦浴等物理降溫方式。若體溫持續(xù)超過(guò)38.5攝氏度或伴隨意識(shí)改變、抽搐等癥狀,須及時(shí)就醫(yī)?;謴?fù)期可逐步增加魚(yú)肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,幫助身體修復(fù)。
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