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吃柚子的功效與作用

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柚子富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質，具有促進消化、增強免疫力、輔助控糖等功效，適量食用有助于健康。

1、促進消化

柚子含有豐富的膳食纖維和果膠，能刺激胃腸蠕動，幫助緩解便秘。其天然酸性成分可促進胃酸分泌，改善食欲不振。但胃腸功能較弱者需避免空腹大量食用。

2、增強免疫力

柚子中維生素C含量較高，每100克果肉約含23毫克維生素C，有助于促進白細胞活性，增強機體抗感染能力。同時含有的類黃酮物質具有抗氧化作用。

3、輔助控糖

柚子升糖指數(shù)較低，且含有鉻元素，可能幫助改善胰島素敏感性。糖尿病患者可適量食用，但需注意監(jiān)測血糖變化。

4、保護心血管

柚子中的鉀元素有助于調節(jié)血壓，柚皮苷等成分可能幫助降低血液黏稠度。長期適量攝入對預防動脈硬化有一定幫助。

5、美容養(yǎng)顏

維生素C和抗氧化物質能抑制黑色素沉積，促進膠原蛋白合成。柚子外皮還可提取精油用于皮膚護理，但直接敷用可能刺激皮膚。

建議每日食用柚子200-300克為宜，避免與降壓藥、他汀類藥物同食。胃腸敏感者可選擇飯后食用，冬季可將果肉加熱后食用以減少寒涼刺激。儲存時需通風避光，切開的柚子需冷藏并盡快食用。若出現(xiàn)過敏癥狀如口唇腫脹應立即停食并就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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