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為什么會(huì )得營(yíng)養不良

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營(yíng)養不良可能由遺傳代謝缺陷、飲食攝入不足、消化吸收障礙、慢性消耗性疾病、特殊生理階段需求增加等原因引起。營(yíng)養不良通常表現為體重下降、皮下脂肪減少、肌肉萎縮、免疫力降低、發(fā)育遲緩等癥狀。

1、遺傳代謝缺陷

某些遺傳性疾病如苯丙酮尿癥、半乳糖血癥等會(huì )導致?tīng)I養代謝異常。這類(lèi)疾病通常在新生兒篩查中發(fā)現，需通過(guò)特殊配方奶粉或飲食控制治療?；颊呖赡艹霈F智力障礙、生長(cháng)遲緩等表現，需終身醫學(xué)營(yíng)養干預。

2、飲食攝入不足

長(cháng)期食物短缺、偏食挑食、過(guò)度節食等行為會(huì )導致宏量營(yíng)養素和微量營(yíng)養素缺乏。這種情況可能伴隨貧血、皮膚干燥、頭發(fā)脫落等癥狀。改善需調整飲食結構，增加蛋奶肉等優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物攝入。

3、消化吸收障礙

克羅恩病、乳糜瀉等腸道疾病會(huì )影響營(yíng)養吸收?；颊叱Ｒ?jiàn)腹瀉、腹脹、脂肪瀉等癥狀，需使用腸內營(yíng)養粉劑或靜脈營(yíng)養支持。治療原發(fā)病同時(shí)要補充維生素AD滴劑、胰酶腸溶膠囊等助消化藥物。

4、慢性消耗性疾病

結核病、惡性腫瘤等消耗性疾病會(huì )增加機體營(yíng)養需求。這類(lèi)患者往往伴隨持續低熱、盜汗、消瘦等癥狀。除治療原發(fā)病外，需要高蛋白高熱量飲食，必要時(shí)使用腸內營(yíng)養乳劑進(jìn)行營(yíng)養支持。

5、特殊生理階段

嬰幼兒快速生長(cháng)期、妊娠哺乳期、老年機能退化期對營(yíng)養需求較高。這些階段容易出現缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。建議孕婦服用葉酸片、鈣劑，老年人補充維生素D3滴劑，嬰幼兒按時(shí)添加輔食。

預防營(yíng)養不良需保證膳食多樣化，每日攝入12種以上食物。特殊人群可定期進(jìn)行營(yíng)養風(fēng)險評估，出現不明原因體重下降超過(guò)5%應及時(shí)就醫。慢性病患者應在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化飲食方案，必要時(shí)使用醫用食品進(jìn)行營(yíng)養補充。注意培養良好飲食習慣，避免過(guò)度加工食品，烹飪時(shí)盡量采用蒸煮等保留營(yíng)養素的方式。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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