心臟支架術(shù)后飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、均衡營養(yǎng),避免加重心臟負(fù)擔(dān)。術(shù)后飲食調(diào)整主要有控制鈉鹽攝入、限制飽和脂肪、增加膳食纖維、保證優(yōu)質(zhì)蛋白、補充維生素礦物質(zhì)等要點。
每日食鹽攝入不超過5克,避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。高鹽飲食會導(dǎo)致水鈉潴留,增加血容量和心臟負(fù)荷。建議使用限鹽勺計量,烹飪時用香草、檸檬等替代部分鹽分。注意隱藏鹽分如醬油、味精等調(diào)味品的使用量。
減少動物油脂、黃油、奶油等飽和脂肪攝入,每日烹調(diào)油控制在25-30克。優(yōu)先選擇橄欖油、茶油等富含不飽和脂肪酸的植物油。避免油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟等高膽固醇食物,以防動脈粥樣硬化進展。
每日攝入25-30克膳食纖維,選擇燕麥、糙米等全谷物及新鮮蔬菜水果。可溶性纖維如蘋果、燕麥能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。芹菜、西蘭花等富含膳食纖維的蔬菜應(yīng)占每日蔬菜攝入量一半以上。
選擇魚類、禽類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,每周吃魚2-3次,優(yōu)先選擇三文魚等富含ω-3脂肪酸的深海魚。每日雞蛋不超過1個,紅肉每周不超過500克。避免高脂肉類和帶皮禽肉,烹調(diào)方式以蒸煮燉為主。
保證維生素B族、維生素C、鉀、鎂等攝入,每日300-500克新鮮蔬菜和200-350克水果可滿足需求。深色蔬菜應(yīng)占蔬菜總量一半以上,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下服用復(fù)合維生素補充劑。避免過量補鈣,以防血管鈣化風(fēng)險。
心臟支架術(shù)后需建立長期健康飲食習(xí)慣,每日規(guī)律進食,控制總熱量攝入保持適宜體重,避免暴飲暴食??缮倭慷嗖蜏p輕胃腸負(fù)擔(dān),餐后適當(dāng)散步促進消化。戒煙限酒,每日飲水1500-1700毫升。定期監(jiān)測血壓、血糖、血脂等指標(biāo),出現(xiàn)胸悶等不適及時就醫(yī)。在醫(yī)生指導(dǎo)下循序漸進增加有氧運動,如快走、太極拳等,每周累計150分鐘中等強度運動。保持情緒穩(wěn)定,保證充足睡眠,避免熬夜和過度勞累。
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