寶寶通常在1歲后可以逐步嘗試大人的飯菜,但需確保食物軟爛、清淡且無(wú)窒息風(fēng)險(xiǎn)。
1歲前嬰兒的消化系統(tǒng)和吞咽能力尚未發(fā)育完善,應(yīng)以母乳或配方奶為主食,輔以細(xì)膩的輔食。1歲后寶寶乳牙逐漸萌出,胃腸功能增強(qiáng),可嘗試軟爛的米飯、面條等主食,但需剪碎或壓成小塊。2歲左右咀嚼能力進(jìn)一步提高,可接受稍硬的蔬菜丁、肉末,但仍需避免整顆堅(jiān)果、果凍等高危食物。3歲以上兒童基本具備成人飲食能力,但仍需控制鹽、糖及辛辣刺激性食物的攝入量。過(guò)渡期間需觀察寶寶是否有過(guò)敏、腹瀉等不良反應(yīng),每引入新食物應(yīng)間隔3-5天。
家長(zhǎng)在調(diào)整寶寶飲食時(shí),建議優(yōu)先選擇蒸煮燉等健康烹飪方式,避免煎炸及重口味調(diào)料。初期可將成人飯菜單獨(dú)盛出后剪碎,逐步過(guò)渡到共同進(jìn)餐。注意培養(yǎng)寶寶自主進(jìn)食能力,提供適合抓握的餐具,同時(shí)保證每日500ml奶制品攝入以補(bǔ)充鈣質(zhì)。若出現(xiàn)食物過(guò)敏或消化不良,應(yīng)及時(shí)暫停新食物并咨詢兒科醫(yī)生。
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