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孕婦血糖高該怎么控制飲食

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孕婦血糖高可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制碳水化合物攝入、增加膳食纖維、選擇低升糖指數(shù)食物、少食多餐等方式控制。血糖升高可能與妊娠期激素變化、胰島素抵抗、飲食不當(dāng)?shù)纫蛩赜嘘P(guān)。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

減少精制米面攝入，用糙米、燕麥等全谷物替代部分主食。每日主食量控制在200-250克，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、豆制品，保證蔬菜攝入500克以上。避免高糖高脂食物，烹飪方式以蒸煮為主。

2、控制碳水化合物

將全天碳水化合物均勻分配至各餐，單次攝入不超過50克。避免集中食用高糖水果如荔枝、龍眼，選擇蘋果、梨等低糖水果，每次100克為宜。加餐可選用無糖酸奶或堅(jiān)果15克。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，優(yōu)先選擇西藍(lán)花、菠菜等綠葉蔬菜，以及奇亞籽、亞麻籽等富含可溶性纖維的食物。膳食纖維能延緩糖分吸收，改善餐后血糖波動。

4、低升糖指數(shù)食物

選擇GI值低于55的食物如藜麥、鷹嘴豆、大部分豆類。避免糯米、白面包等高GI食物。同類食物中優(yōu)先選擇未深加工的形態(tài)，如整粒燕麥優(yōu)于即食燕麥片。

5、少食多餐

每日5-6餐，每餐間隔2-3小時(shí)。早餐占總熱量20%，午晚餐各30%，三次加餐各占5-7%。睡前1小時(shí)可進(jìn)食少量蛋白質(zhì)如牛奶150毫升，預(yù)防夜間低血糖。

孕婦需定期監(jiān)測血糖，配合適度運(yùn)動如餐后散步20-30分鐘。出現(xiàn)頭暈、心悸等低血糖癥狀時(shí)立即進(jìn)食15克碳水化合物。所有飲食調(diào)整應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，避免過度限制熱量影響胎兒發(fā)育。妊娠期血糖控制目標(biāo)為空腹血糖≤5.3mmol/L，餐后1小時(shí)血糖≤7.8mmol/L，餐后2小時(shí)血糖≤6.7mmol/L。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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