旱蓮花常見(jiàn)用法主要有藥用、觀(guān)賞、食用三種。旱蓮花學(xué)名旱金蓮,其全草可入藥,花朵與嫩葉可作蔬菜食用,植株形態(tài)美觀(guān)也常用于園林裝飾。
旱蓮花全草含黃酮類(lèi)、揮發(fā)油等成分,具有清熱解毒、消腫止痛功效。中醫常用于治療咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀,可煎湯內服或搗碎外敷患處?,F代研究顯示其提取物對金黃色葡萄球菌等有一定抑制作用。需注意孕婦及脾胃虛寒者慎用,藥用時(shí)建議咨詢(xún)中醫師。
旱蓮花葉片形似蓮葉,花朵呈鮮艷的橙紅色或黃色,花期可持續數月。適合盆栽或庭院種植,攀援特性可用于垂直綠化。養護時(shí)需保持充足光照和排水良好的土壤,冬季需移至室內防凍。其獨特形態(tài)能為陽(yáng)臺、花壇增添熱帶風(fēng)情。
旱蓮花嫩莖葉和花朵具有辛辣味,可作沙拉配料或焯水涼拌,富含維生素C和膳食纖維。東南亞地區常將其作為調味蔬菜,與肉類(lèi)同炒可去腥增香。食用前需用鹽水浸泡去除表面雜質(zhì),過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試應少量食用。不建議大量生食以免刺激胃腸。
使用旱蓮花時(shí)需根據需求選擇合適部位,藥用需嚴格掌握劑量與配伍禁忌,觀(guān)賞種植注意避免兒童誤食,食用前確保來(lái)源安全無(wú)農藥殘留。建議藥用前咨詢(xún)中醫師,食用前確認個(gè)人無(wú)過(guò)敏反應,觀(guān)賞時(shí)定期修剪保持株型美觀(guān)。無(wú)論何種用途,均應選擇無(wú)污染環(huán)境下生長(cháng)的植株。
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