有機(jī)酸包括天然有機(jī)酸和合成有機(jī)酸。適量攝入有機(jī)酸,一般對(duì)人體無害;過度攝入有機(jī)酸,對(duì)人體一般有害。
1.適量攝入有機(jī)酸:蘋果、葡萄、檸檬、西紅柿、藍(lán)莓等含有天然有機(jī)酸。人體適量攝入有機(jī)酸,可以促進(jìn)胃酸分泌、促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助改善食欲,還可以促進(jìn)消化和吸收,一般對(duì)人體無害。
2.過度攝入有機(jī)酸:如果過量攝入有機(jī)酸,對(duì)人體通常有害,可能會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的有機(jī)酸代謝異常,引起酮癥酸中毒。此外,如果有機(jī)酸使脂肪代謝過多,容易導(dǎo)致酮體生成,引起苯丙酮尿癥。
如有不適,應(yīng)及時(shí)就診,遵醫(yī)囑規(guī)范治療,避免延誤病情,切勿自行盲目用藥。日常生活中,建議適量攝入含有機(jī)酸的水果和蔬菜,如菠菜、山楂等,以免導(dǎo)致身體不適。
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