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高血脂吃什么飲食

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高血脂患者可適量食用燕麥、深海魚、豆制品、堅(jiān)果、綠葉蔬菜等食物，有助于調(diào)節(jié)血脂水平。若伴隨其他疾病或癥狀，需遵醫(yī)囑配合藥物治療。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖，能與膽固醇結(jié)合后排出體外，降低低密度脂蛋白膽固醇水平。建議選擇未加工的鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片，每日攝入30-50克，可搭配牛奶或水果作為早餐。

2、深海魚

三文魚、沙丁魚等深海魚類含豐富ω-3不飽和脂肪酸，能減少甘油三酯合成并抑制炎癥反應(yīng)。每周食用2-3次，每次100-150克，采用清蒸或烤制方式烹飪更佳。

3、豆制品

豆腐、豆?jié){等大豆制品含植物甾醇和大豆蛋白，可競爭性抑制膽固醇吸收。每日建議攝入25克大豆蛋白，相當(dāng)于300毫升豆?jié){或150克北豆腐，但痛風(fēng)患者需控制攝入量。

4、堅(jiān)果

核桃、杏仁等堅(jiān)果含單不飽和脂肪酸和植物固醇，適量食用有助于改善血脂譜。每日攝入15-20克為宜，選擇原味堅(jiān)果避免鹽分過量，需注意總熱量控制。

5、綠葉蔬菜

菠菜、油菜等深色綠葉菜富含葉酸和抗氧化物質(zhì)，能降低同型半胱氨酸水平，減少血管內(nèi)皮損傷。建議每日攝入300-500克，急火快炒或焯水涼拌可最大限度保留營養(yǎng)素。

二、藥物

1、阿托伐他汀鈣片

適用于原發(fā)性高膽固醇血癥，通過抑制HMG-CoA還原酶減少膽固醇合成，需注意可能引起肌肉酸痛等不良反應(yīng)。

2、非諾貝特膠囊

主要用于高甘油三酯血癥，通過激活PPAR-α受體加速脂肪酸氧化，用藥期間需定期監(jiān)測肝功能。

3、依折麥布片

選擇性抑制腸道膽固醇吸收，常與他汀類藥物聯(lián)用，適用于單用他汀效果不佳的患者。

4、普羅布考片

強(qiáng)效抗氧化劑，能阻止低密度脂蛋白氧化修飾，適用于家族性高膽固醇血癥患者。

5、多廿烷醇片

從甘蔗蠟中提取的天然降脂藥，通過抑制膽固醇合成關(guān)鍵酶發(fā)揮作用，胃腸道反應(yīng)較輕。

高血脂患者除注意飲食外，應(yīng)保持每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等，避免久坐；戒煙限酒，每日酒精攝入男性不超過25克，女性不超過15克；定期監(jiān)測血脂指標(biāo)，合并高血壓或糖尿病者需嚴(yán)格控制血壓血糖；烹飪選用橄欖油等富含不飽和脂肪酸的植物油，減少動(dòng)物油脂攝入；保持規(guī)律作息，避免熬夜等不良生活習(xí)慣。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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