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下肢靜脈血栓的日常飲食要點(diǎn)

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下肢靜脈血栓患者日常飲食需注重低鹽低脂、高膳食纖維和充足水分攝入，可適量食用深海魚(yú)、西藍花、燕麥、獼猴桃、黑木耳等食物，避免高膽固醇及辛辣刺激飲食。

一、深海魚(yú)

三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)富含ω-3脂肪酸，有助于降低血液黏稠度和炎癥反應。每周攝入2-3次，每次100-150克，建議采用清蒸或水煮方式烹飪。合并高尿酸血癥者需控制攝入量。

二、西藍花

西藍花含維生素K和硫化物，能改善血管彈性。每日建議攝入200克，焯水后涼拌或快炒可保留營(yíng)養。服用華法林的患者需保持維生素K攝入穩定，避免突然增減。

三、燕麥

燕麥中的β-葡聚糖可調節血脂，建議選擇原片燕麥每日50克煮粥。合并糖尿病患者可搭配無(wú)糖酸奶，胃腸功能較弱者應煮至軟爛。

四、獼猴桃

獼猴桃維生素C含量高，每100克含62毫克，每日1-2個(gè)可促進(jìn)膠原蛋白合成。胃酸過(guò)多者應避免空腹食用，過(guò)敏體質(zhì)者需觀(guān)察是否出現口腔刺痛等反應。

五、黑木耳

黑木耳含木耳多糖和膠質(zhì)，有助于改善微循環(huán)。泡發(fā)后每日食用30-50克，涼拌或入湯均可。手術(shù)前后患者應暫停食用，避免影響凝血功能。

下肢靜脈血栓患者除飲食調整外，需每日保證1500-2000毫升飲水，避免長(cháng)時(shí)間保持同一姿勢。烹飪時(shí)使用橄欖油代替動(dòng)物油，限制每日鹽攝入在5克以?xún)?。定期監測凝血功能，避免同時(shí)大量攝入納豆、銀杏等可能影響抗凝效果的食物。出現肢體腫脹加重或胸痛等癥狀時(shí)需立即就醫。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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