枸杞多為曬干后的成熟果實(shí),是一種天然的滋補佳品,具有補肝腎不足、滋陰潤肺之功效,直接吃可以更充分的吸收枸杞中的各種營(yíng)養成分,也有利于枸杞發(fā)揮出保健養生作用,補肝腎及滋陰功效會(huì )更好。枸杞也可用來(lái)泡茶或者和其他食材搭配燉湯,但效果都不如直接吃好。
雖然枸杞能直接吃,但需注意適量。若是正常保健,每天吃20克左右為宜;若有腎虛問(wèn)題,想通過(guò)吃枸杞子達到補腎目的,每日吃的量可以增加至30克,且要長(cháng)期服用。枸杞的食用量不宜過(guò)多,否則會(huì )造成滋補過(guò)度,不利于身體健康。吃完之后需注意漱口或刷牙,以免糖分蓄積影響牙齒健康。
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