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冰糖燉雪梨有哪些作用

病情描述:
冰糖雪梨味道很甜，很適合夏天吃，剛好夏天到了，冰糖燉雪梨有哪些作用？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

冰糖燉雪梨具有潤肺止咳、清熱降火、生津止渴、緩解咽喉不適等作用，適合干咳少痰、咽喉腫痛、口干舌燥等癥狀時(shí)食用。


1、潤肺止咳


冰糖燉雪梨中的梨含有豐富水分和天然果糖，能滋潤肺部黏膜，緩解因干燥或輕微炎癥引起的干咳癥狀。


2、清熱降火


梨性涼，冰糖甘潤，兩者結合有助于清除體內燥熱，改善因上火導致的咽喉腫痛、口舌生瘡等不適。


3、生津止渴


梨的高含水量與冰糖的滲透作用能促進(jìn)唾液分泌，緩解因高溫或脫水引起的口干癥狀。


4、緩解咽部不適


溫熱的冰糖梨水可舒緩咽喉黏膜充血，減輕感冒或過(guò)度用嗓導致的咽喉刺癢感。


食用時(shí)建議選擇新鮮雪梨，糖尿病患者需控制冰糖用量，體質(zhì)虛寒者不宜過(guò)量食用。

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