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果汁應該什么時(shí)候喝合適？

患者：女，22歲

病情描述:
我下班回到家很喜歡喝果汁，果汁應該什么時(shí)候喝合適？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

果汁可以在早餐后、兩餐之間或運動(dòng)后飲用，具體時(shí)間需根據個(gè)人需求和健康狀況調整。

早餐后飲用果汁有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化吸收食物中的營(yíng)養物質(zhì)。此時(shí)胃腸功能較為活躍，果汁中的維生素和礦物質(zhì)能夠更好地被人體利用。適合早餐后飲用的果汁包括橙汁、蘋(píng)果汁等富含維生素C的品種，但需注意避免空腹飲用酸性果汁，以免刺激胃黏膜。

兩餐之間飲用果汁可以作為健康的加餐選擇，既能補充能量又可避免正餐時(shí)攝入過(guò)多糖分。這個(gè)時(shí)間段血糖水平相對穩定，果汁中的天然糖分不會(huì )引起血糖劇烈波動(dòng)。建議選擇西柚汁、番茄汁等低糖品種，每次飲用量控制在200毫升以?xún)取?/p>

運動(dòng)后30分鐘內飲用果汁能快速補充流失的水分和電解質(zhì)，果汁中的碳水化合物有助于恢復肌糖原儲備。運動(dòng)后適合飲用稀釋過(guò)的果汁或混合蔬菜汁，如胡蘿卜蘋(píng)果汁，既能補充能量又不會(huì )攝入過(guò)多果糖。劇烈運動(dòng)后可選擇添加少量食鹽的果汁幫助電解質(zhì)平衡。

飲用果汁時(shí)應注意選擇新鮮壓榨的純果汁，避免含糖量過(guò)高的濃縮還原果汁。糖尿病患者應嚴格控制果汁攝入量，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師。兒童飲用果汁前建議稀釋?zhuān)咳湛偭坎怀^(guò)120毫升。胃腸敏感者應避免空腹飲用酸性果汁，可搭配少量堅果或全麥面包食用。

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