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食肉者愛(ài)患什么???

患者:男,20歲

病情描述:
我平時(shí)都是吃肉食比較多的,想了解肉食者愛(ài)患什么???
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
關(guān)節炎:肉食者容易得。免疫系統攻擊關(guān)節黏膜所造成的風(fēng)濕性關(guān)節炎給患者帶來(lái)極大的痛苦。英國通過(guò)對2.5萬(wàn)人飲食習慣的調查發(fā)現,相對素食者而言,肉食者患關(guān)節炎的風(fēng)險翻一番。紅肉中的膠原質(zhì)能激發(fā)免疫系統“攻擊”行為。另外,肉中豐富的鐵元素容易積累在關(guān)節處,造成組織損傷。
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