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干山楂泡水有什么功效？

患者：男，26歲

病情描述:
夏天都喜歡做酸梅湯喝，問(wèn)一下，干山楂泡水有什么功效？
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

干山楂泡水有助于促進(jìn)食欲、輔助消化、調節血脂、改善血液循環(huán)、抗氧化等功效。干山楂含有豐富的有機酸、黃酮類(lèi)化合物、維生素C等成分，適合胃腸功能較弱或血脂偏高的人群適量飲用。

1、促進(jìn)食欲

干山楂中的有機酸能刺激胃酸分泌，增強胃腸蠕動(dòng)，緩解食欲不振。對于因消化不良或病后體虛導致的食欲減退，適量飲用山楂水可幫助改善進(jìn)食狀態(tài)。需注意胃酸過(guò)多者應避免空腹飲用。

2、輔助消化

山楂中的解脂酶和膳食纖維可促進(jìn)脂肪分解，減輕油膩食物引起的腹脹。餐后飲用山楂水有助于緩解功能性消化不良癥狀，如噯氣、胃部飽脹感。長(cháng)期飲食不規律者可將其作為日常調理飲品。

3、調節血脂

山楂黃酮能抑制膽固醇合成，降低低密度脂蛋白水平。輕度血脂異常者堅持飲用山楂水，可能對預防動(dòng)脈粥樣硬化有輔助作用。建議配合低脂飲食和運動(dòng)，嚴重高脂血癥患者仍需規范用藥。

4、改善循環(huán)

山楂提取物具有擴張冠狀動(dòng)脈的作用，可增加心肌供血。對于存在輕度心肌缺血癥狀的中老年人，適量飲用山楂水可能幫助緩解胸悶。但心絞痛發(fā)作時(shí)應及時(shí)就醫，不可依賴(lài)食療。

5、抗氧化

山楂富含的槲皮素等成分能清除自由基，延緩細胞氧化損傷。長(cháng)期飲用可幫助改善皮膚狀態(tài)，但需注意維生素C在高溫下易流失，建議用60℃以下溫水沖泡以保留活性成分。

干山楂泡水每日用量建議控制在5-10克，可分2-3次沖泡。胃潰瘍患者、孕婦及低血壓人群應慎用。飲用后若出現反酸或心悸等不適需立即停用。儲存時(shí)需密封防潮，避免與異味物品混放。配合規律作息和均衡飲食，可更好發(fā)揮其保健效果。

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