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馬鮫魚的營養(yǎng)價值有哪些?

病情描述:
馬膠魚味道特別鮮美,我經(jīng)常吃,馬鮫魚的營養(yǎng)價值有哪些?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
馬鮫魚屬近海溫水性洄游魚類,故馬鮫魚生得渾身肥滿,是一種經(jīng)濟價值較高的海產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚類。據(jù)分析,每百克魚肉含蛋白質(zhì)19.1克,脂肪2.5克,并含多種維生素等。
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