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怎樣才能保存醋不變味？

患者：女，40歲

病情描述:
我通常一瓶醋要用很久，有時(shí)還會(huì )變味，怎樣才能保存醋不變味呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
買(mǎi)小瓶。醋開(kāi)瓶后最好盡快吃完，否則品質(zhì)、味道都會(huì )下降。如果瓶中出現了渾濁、沉淀物，就最好不要吃了。避免醋變渾的最好方法是，買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的小瓶食醋，每次使用后蓋緊瓶蓋，遠離灶臺，放在避光陰涼處，縮短存放時(shí)間。
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