电影久久,日韩不卡一二三区,这里只有精品视频在线观看,国产成综合,99re免费,免费一级片网址,成人天堂av

吃野菜該注意什么？

病情描述:
現(xiàn)在日常生活中大多數(shù)蔬菜都是打過農(nóng)藥的，多吃點(diǎn)野菜對人體挺好的，那么吃野菜該注意什么？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

食用野菜需注意識別安全性、處理方式、食用量及特殊人群禁忌，主要有避免誤食有毒品種、充分清洗去除污染物、控制攝入量防止胃腸不適、過敏體質(zhì)者謹(jǐn)慎嘗試等要點(diǎn)。


1、識別安全


部分野菜外形與有毒植物相似，誤食可能導(dǎo)致中毒，采摘時需確認(rèn)品種，不熟悉的野菜應(yīng)避免食用，中毒后需立即就醫(yī)。


2、徹底清洗


野菜表面可能殘留農(nóng)藥、寄生蟲卵或重金屬，建議流水沖洗后浸泡，蕨類等野菜需焯水去除原蕨苷等有害物質(zhì)。


3、控制食量


多數(shù)野菜膳食纖維含量高，過量食用易引發(fā)腹脹腹瀉，脾胃虛弱者應(yīng)少量嘗試，建議單次食用不超過200克。


4、過敏防范


蒲公英、馬齒莧等野菜含致敏成分，過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量測試，出現(xiàn)皮疹、喉頭水腫需立即停止并就醫(yī)。


建議選擇正規(guī)渠道購買野菜，食用后出現(xiàn)惡心、頭暈等不適及時就診，慢性病患者食用前可咨詢營養(yǎng)師。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>