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桑葉茶有什么功效？

病情描述:
體檢的時(shí)候，我的血糖有一點(diǎn)偏高，醫生建議我喝桑葉茶，桑葉茶有什么功效？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

桑葉茶具有降血糖、降血脂、抗氧化、潤肺止咳、清肝明目等功效。桑葉茶是以?？浦参锷?shù)的干燥葉為原料制成的茶飲，含有黃酮類(lèi)、多糖、生物堿等活性成分。

1、降血糖

桑葉茶中的1-脫氧野尻霉素能抑制α-糖苷酶活性，延緩腸道對葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖升高。桑葉多糖還可促進(jìn)胰島β細胞分泌胰島素，改善胰島素抵抗。長(cháng)期飲用對糖尿病前期人群及2型糖尿病患者具有輔助調節作用。

2、降血脂

桑葉總黃酮能抑制膽固醇在肝臟的合成，促進(jìn)低密度脂蛋白膽固醇代謝。桑葉中的植物甾醇可與膽固醇競爭吸收位點(diǎn)，減少腸道對膽固醇的吸收。適量飲用有助于改善高脂血癥患者的血脂水平。

3、抗氧化

桑葉富含蘆丁、槲皮素等黃酮類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基，減輕氧化應激對細胞的損傷。其抗氧化活性有助于延緩衰老，預防動(dòng)脈粥樣硬化等慢性疾病。桑葉提取物對超氧陰離子和羥自由基的清除率較高。

4、潤肺止咳

桑葉中的綠原酸、東莨菪堿等成分具有鎮咳祛痰作用，能緩解支氣管痙攣。對風(fēng)熱感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛有改善效果，可與菊花、薄荷等配伍增強功效。肺燥干咳者飲用時(shí)可添加適量冰糖。

5、清肝明目

桑葉歸肝經(jīng)，其含有的維生素A原和鋅元素有助于維持視網(wǎng)膜功能。對肝火上炎導致的目赤腫痛、視物模糊有緩解作用，常與決明子、枸杞子搭配使用。長(cháng)期用眼過(guò)度人群可適量飲用預防視力疲勞。

建議選擇霜后采收的桑葉制作茶飲，其有效成分含量更高。每日飲用不宜超過(guò)3杯，空腹時(shí)可能引起胃腸不適。風(fēng)寒感冒、脾胃虛寒者慎用，孕婦及低血糖人群應在醫師指導下飲用。儲存時(shí)需密封防潮，避免陽(yáng)光直射以保留活性成分。

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