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鱉肉和冬瓜可以一起吃嗎？

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)鱉肉很營(yíng)養，我今天買(mǎi)了些打算和冬瓜一起煲湯吃，這樣吃健康嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

鱉肉和冬瓜可以一起吃。兩者搭配有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，適合多數人群食用，但需注意脾胃虛寒者應適量。


1、營(yíng)養互補


鱉肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，冬瓜含膳食纖維和維生素C，搭配可促進(jìn)營(yíng)養吸收。


2、利水消腫


冬瓜具有利水功效，鱉肉滋陰，兩者結合有助于緩解水腫癥狀。


3、消化負擔


鱉肉蛋白質(zhì)含量高，與冬瓜同食可能增加胃腸負擔，消化不良者需控制食用量。


4、體質(zhì)禁忌


陽(yáng)虛體質(zhì)或痛風(fēng)患者應謹慎食用鱉肉，避免與冬瓜同食加重癥狀。


建議根據個(gè)人體質(zhì)調整食用量，烹飪時(shí)避免過(guò)度油膩，出現不適及時(shí)停食并咨詢(xún)醫生。

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