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白蘿卜海帶湯有什么功效?

病情描述:
我查出來有點甲狀腺腫大,醫(yī)生說可以吃點白蘿卜海帶湯,這個湯有什么功效呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

白蘿卜海帶湯具有促進消化、補充碘元素、潤肺止咳、輔助降血脂等功效,適合日常適量食用。


1、促進消化


白蘿卜含有的芥子油和膳食纖維能刺激胃腸蠕動,幫助緩解腹脹便秘。建議消化功能較弱者飯前飲用。


2、補充碘元素


海帶富含碘,有助于預防甲狀腺腫大。缺碘地區(qū)人群每周可食用2-3次,甲亢患者應控制攝入量。


3、潤肺止咳


白蘿卜中的維生素C和硫化物對呼吸道炎癥有緩解作用,適合秋冬季節(jié)咽喉不適時溫熱服用。


4、輔助降血脂


海帶褐藻多糖能抑制膽固醇吸收,與白蘿卜的抗氧化成分協(xié)同作用,適合三高人群作為輔助食療。


體質(zhì)虛寒者建議加入生姜同煮,甲狀腺疾病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整食用頻率,避免過量攝入碘元素。

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