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紫蘇葉有什么功效？

病情描述:
我偶爾會用紫蘇葉炒一些田螺吃，我想了解一下紫蘇葉都有什么功效和作用？
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心

紫蘇葉具有解表散寒、行氣和胃、解毒安胎等功效，常用于風寒感冒、脾胃氣滯、魚蟹中毒等情況，也可作為藥食兩用材料輔助調理。

1、解表散寒

紫蘇葉辛溫發(fā)散，能緩解風寒感冒初期的惡寒發(fā)熱癥狀，常與生姜配伍使用。對應中成藥包括紫蘇葉顆粒、風寒感冒顆粒等。

2、行氣和胃

所含揮發(fā)油成分可促進胃腸蠕動，改善脘腹脹滿、惡心嘔吐等氣滯癥狀。臨床常用制劑有香蘇正胃丸、藿香正氣口服液等。

3、解毒止嘔

對魚蟹中毒引起的腹痛腹瀉有中和毒素作用，鮮品搗汁服用效果更佳。相關方劑如紫蘇生姜湯、黃連解毒湯等可參考使用。

4、安胎止血

對于妊娠惡阻或胎動不安，紫蘇葉能理氣安胎，常與砂仁配伍。代表方劑有泰山磐石散、安胎丸等含紫蘇成分的中成藥。

紫蘇葉可涼拌或煮粥食用，但氣虛多汗者慎用，藥用需在中醫(yī)師指導下進行，避免與鎮(zhèn)靜類藥物同服。

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