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柿子能不能降低血壓呢？

患者：女，27歲

病情描述:
我血壓不知道為什么又有點(diǎn)高，吃點(diǎn)柿子可不可以把血壓降下來(lái)??？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

柿子可能有助于輔助降低血壓，但無(wú)法替代藥物治療。柿子富含鉀、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，對血壓調節有一定幫助，但高血壓患者仍需遵醫囑規范治療。

柿子含有豐富的鉀元素，鉀能促進(jìn)體內鈉的排泄，有助于維持正常血壓水平。成熟的柿子中鉀含量較高，適量食用可幫助平衡體內電解質(zhì)。膳食纖維是柿子的另一重要成分，可溶性膳食纖維能減緩糖分吸收速度，間接影響血壓波動(dòng)。柿子皮中的單寧類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化特性，可能對血管內皮功能產(chǎn)生積極影響。部分研究顯示柿子提取物對血管緊張素轉換酶有輕度抑制作用，這與某些降壓藥的作用機制類(lèi)似。

食用柿子需注意適量原則，每日建議不超過(guò)1-2個(gè)中等大小果實(shí)。未完全成熟的柿子含有較多鞣酸，可能影響蛋白質(zhì)消化吸收，胃腸功能較弱者應選擇完全軟化的果實(shí)。柿子糖分含量較高，糖尿病患者需控制攝入量。與高蛋白食物同食可能形成胃結石，建議間隔2小時(shí)食用。血壓控制不理想者應及時(shí)就醫，不可依賴(lài)食物替代降壓藥物。

高血壓患者保持低鹽飲食的同時(shí)，可每周食用3-4次柿子作為膳食補充。注意監測食用后血壓變化，出現不適需調整攝入量。規律運動(dòng)、控制體重、限制鈉鹽攝入等生活方式干預仍是血壓管理的核心措施。若血壓持續超過(guò)140/90毫米汞柱，應及時(shí)到心血管內科就診，在醫生指導下使用苯磺酸氨氯地平片、纈沙坦膠囊或鹽酸貝那普利片等降壓藥物。

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