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食鹽量不足對身體有什么危害?

患者:女,24歲

病情描述:
我一直都是吃得很淡,就怕鹽身體健康不利,奶奶說(shuō)吃鹽太少會(huì )生病的,食鹽量不足對身體有什么危害?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

食鹽量不足可能導致低鈉血癥、肌肉痙攣、消化功能下降等問(wèn)題。食鹽中的鈉離子是維持體液平衡、神經(jīng)傳導和肌肉收縮的關(guān)鍵物質(zhì),長(cháng)期攝入不足可能引發(fā)多種生理功能紊亂。

食鹽攝入不足時(shí),血液中鈉離子濃度降低,可能引發(fā)低鈉血癥。低鈉血癥早期表現為乏力、頭暈、惡心,嚴重時(shí)可出現意識模糊、抽搐甚至昏迷。鈉離子參與神經(jīng)沖動(dòng)傳導,缺乏時(shí)神經(jīng)肌肉興奮性異常,可能導致肌肉痙攣或抽搐。胃酸分泌需要氯離子參與,食鹽攝入不足可能影響胃酸生成,導致食欲減退、腹脹等消化不良癥狀。長(cháng)期低鹽飲食可能影響腎臟濃縮尿液功能,增加脫水風(fēng)險。部分人群對鈉缺乏更敏感,如高溫作業(yè)者、運動(dòng)員等大量出汗人群,鈉流失更快,需注意及時(shí)補充。

日常飲食中可適量選擇天然含鈉食物如海帶、芹菜、牛奶等,但無(wú)須刻意增加加工食品攝入。普通人群每日食鹽建議攝入量為5-6克,高血壓患者可遵醫囑調整至3-4克。若出現持續乏力、惡心等低鈉癥狀,應及時(shí)就醫檢查電解質(zhì)水平,避免自行大量補鹽導致血壓波動(dòng)。

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