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孕婦高血糖可以吃蠶豆嗎?

病情描述:
我懷孕5個(gè)月了,但是我有高血糖,可以吃蠶豆嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

孕婦高血糖可以適量吃蠶豆,蠶豆富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于穩定血糖,但需注意控制攝入量并監測血糖反應。

1、血糖控制

蠶豆升糖指數較低,膳食纖維可延緩糖分吸收,建議選擇水煮或清蒸方式,避免油炸或高鹽加工。

2、營(yíng)養搭配

搭配綠葉蔬菜和全谷物食用效果更佳,單次攝入量不超過(guò)50克,避免與高糖食物同食。

3、個(gè)體差異

部分孕婦可能存在蠶豆過(guò)敏或消化不良情況,首次食用應少量嘗試并觀(guān)察身體反應。

4、監測要求

食用后2小時(shí)需檢測血糖值,若餐后血糖超過(guò)7.8mmol/L應減少食用頻率。

妊娠期高血糖孕婦日常飲食需遵循少食多餐原則,定期進(jìn)行血糖監測和產(chǎn)檢,必要時(shí)在醫生指導下使用胰島素控制血糖。

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