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怎么喝酸奶不會(huì )導致長(cháng)胖？

患者：女，24歲

病情描述:
我在減肥的時(shí)候，喝了些酸奶，結果反倒長(cháng)胖了，朋友說(shuō)是酸奶喝的不對導致的，那怎么喝酸奶不會(huì )導致長(cháng)胖??？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

喝酸奶避免長(cháng)胖可選擇低脂無(wú)糖酸奶、控制攝入量、搭配膳食纖維食物、避開(kāi)高熱量配料等方法。酸奶本身富含優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌，合理飲用有助于體重管理。

1、選低脂無(wú)糖

優(yōu)先選擇配料表僅有生牛乳和菌種的酸奶，避免添加糖分和奶油。每100克熱量低于60千卡的產(chǎn)品更適合控制體重。

2、控制攝入量

每日建議飲用200-300毫升，約1小杯?？蓪⑺崮套鳛榧硬吞娲闶?，避免與正餐主食疊加攝入過(guò)量熱量。

3、搭配高纖維

搭配西藍花、燕麥片等富含膳食纖維的食物食用，延緩糖分吸收速度。避免與蜂蜜、堅果等高熱量食材混合。

4、注意飲用時(shí)間

推薦餐前半小時(shí)或運動(dòng)后飲用，此時(shí)乳酸菌促進(jìn)消化且不易轉化為脂肪。睡前3小時(shí)內應避免攝入乳制品。

建議選擇保質(zhì)期較短的低溫酸奶，配合適度運動(dòng)可更好發(fā)揮益生菌調節腸道功能的作用，無(wú)須過(guò)度擔心發(fā)胖問(wèn)題。

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