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吃西紅柿是不是可以減肥呢

患者：女，41歲

病情描述:
我一直聽(tīng)說(shuō)吃西紅柿可以起到減肥的效果，這是真的嗎？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

吃西紅柿有助于減肥。西紅柿熱量低且富含膳食纖維、維生素C和番茄紅素，適量食用可增加飽腹感、促進(jìn)代謝，但需配合均衡飲食和運動(dòng)。

1、低熱量特點(diǎn)

每100克西紅柿僅含約18千卡熱量，作為加餐或配菜可減少高熱量食物攝入。

2、膳食纖維作用

西紅柿中的膳食纖維能延緩胃排空速度，減少饑餓感，幫助控制總進(jìn)食量。

3、代謝促進(jìn)作用

番茄紅素和維生素C具有抗氧化特性，可能間接支持脂肪代謝過(guò)程。

4、水分補充

西紅柿含水量超過(guò)94%，有助于維持身體水分平衡，避免因口渴誤判為饑餓。

建議將西紅柿作為健康飲食的一部分，避免單一食物依賴(lài)，同時(shí)保持規律運動(dòng)。胃腸敏感者空腹食用需謹慎。

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