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怎么保持營(yíng)養均衡？

患者：男，48歲

病情描述:
我想讓自己營(yíng)養均衡，可總是做不好，該怎么樣才能保持營(yíng)養均衡？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

保持營(yíng)養均衡可通過(guò)多樣化飲食、控制食物攝入量、合理搭配膳食、補充必要營(yíng)養素等方式實(shí)現。營(yíng)養均衡需要兼顧碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養素的攝入。

1、多樣化飲食

每日攝入不同種類(lèi)的食物，包括谷薯類(lèi)、蔬菜水果、畜禽魚(yú)蛋奶、大豆堅果等，確保各類(lèi)營(yíng)養素來(lái)源廣泛。

2、控制攝入量

根據個(gè)人年齡、性別、活動(dòng)量等因素調整食物攝入量，避免過(guò)量或不足，維持能量平衡。

3、合理搭配膳食

每餐應包含主食、蛋白質(zhì)食物和蔬菜，注意粗細搭配、葷素搭配，提高營(yíng)養素利用率。

4、補充營(yíng)養素

針對特殊人群或特殊時(shí)期，可在醫生指導下適當補充維生素D、鈣、鐵等易缺乏的營(yíng)養素。

建議定期進(jìn)行營(yíng)養評估，根據身體狀況調整飲食結構，必要時(shí)咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師制定個(gè)性化膳食方案。

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