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常吃花生有哪些好處

病情描述:
我喜歡吃花生，不管是炒花生，還是生花生，我都喜歡，經(jīng)常吃有什么好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

常吃花生有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、調節血脂、保護心血管、延緩血糖波動(dòng)?；ㄉ缓伙柡?a href="http://m.deprekin.com/k/eujhcliakn2dpez.html" target="_blank">脂肪酸、膳食纖維、維生素E及礦物質(zhì)，適量食用對健康有多重益處。

1、補充營(yíng)養

花生含有豐富植物蛋白和精氨酸，有助于肌肉修復和免疫功能提升，適合素食者或蛋白質(zhì)攝入不足人群。

2、調節血脂

花生中的單不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇，減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險，但需控制每日攝入量在20克以?xún)取?/p>

3、保護心臟

花生紅衣含白藜蘆醇和抗氧化成分，能改善血管內皮功能，降低冠心病發(fā)病概率，建議選擇原味帶皮花生。

4、穩定血糖

花生中的膳食纖維和健康脂肪可延緩碳水化合物吸收，幫助糖尿病患者控制餐后血糖峰值。

花生過(guò)敏者應避免食用，發(fā)霉花生含黃曲霉毒素須丟棄，建議將花生作為堅果類(lèi)食物多樣化攝入的一部分。

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