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補充蛋白質(zhì)減肥的原理是什么?

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)補充蛋白質(zhì)能減肥之后,之后我就每天吃雞肉,鴨肉,還有魚(yú)肉,為什么補充蛋白質(zhì)可以減肥?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

補充蛋白質(zhì)減肥的原理主要通過(guò)增加飽腹感、促進(jìn)肌肉合成、提高代謝率、減少脂肪堆積等方式實(shí)現。


1、增加飽腹感


蛋白質(zhì)消化速度較慢,能延長(cháng)胃排空時(shí)間,減少饑餓感,從而降低總熱量攝入。


2、促進(jìn)肌肉合成


蛋白質(zhì)為肌肉修復和生長(cháng)提供原料,維持或增加瘦體重,幫助提升基礎代謝消耗。


3、提高代謝率


食物熱效應中蛋白質(zhì)消耗能量最高,消化吸收過(guò)程可額外消耗攝入熱量的20-30%。


4、減少脂肪堆積


充足的蛋白質(zhì)攝入能調節胰島素和胰高血糖素水平,抑制脂肪合成酶的活性。


建議選擇優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源如雞胸肉、魚(yú)類(lèi),搭配規律運動(dòng),避免過(guò)量攝入增加肝腎負擔。

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