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怎么做咸味紅薯飯

病情描述:
每天喝紅薯粥都喝膩了,我想換換口味,咸味紅薯飯是怎么做的呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
咸味紅薯飯的減肥效果也不錯。
材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調(diào)步驟:
1.紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水分。
2.在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽。
3.再加入適當(dāng)?shù)乃?,然后把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。
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