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冰箱溫度多少才最適合儲(chǔ)存食物?

病情描述:
買(mǎi)回來(lái)的食物最好放在冰箱里面儲(chǔ)存。冰箱溫度多少才最適合儲(chǔ)存食物?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
儲(chǔ)存食物的冰箱不是越低越好。注意儲(chǔ)藏溫度.每種水果的適宜保存溫度和保質(zhì)期不盡相同,而一般冰箱的儲(chǔ)藏溫度在3-6°C,如果這個(gè)溫度不是最適溫度的話就會(huì)使他們的保質(zhì)期變短.所以買(mǎi)回來(lái)的水果最好盡快吃完,一般以一周以內(nèi)最好。
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