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豬尾鳳爪湯有什么功效

病情描述:
我一直嫌棄自己的胸部扁平，朋友就推薦我吃豬尾鳳爪湯，這種湯具體有什么功效？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

豬尾鳳爪湯富含膠原蛋白和多種營(yíng)養素，有助于改善關(guān)節健康、促進(jìn)皮膚修復、增強免疫力及補充氣血。適合術(shù)后恢復、骨質(zhì)疏松及貧血人群適量食用。

1、關(guān)節健康

豬尾和鳳爪中的膠原蛋白可減緩關(guān)節軟骨退化，搭配紅棗可增強補血效果，適合中老年人群日常調理。

2、皮膚修復

膠原蛋白水解產(chǎn)物能促進(jìn)皮膚彈性纖維生成，搭配枸杞可抗氧化，有助于改善皮膚干燥和細紋。

3、免疫調節

湯品含鋅、鐵等微量元素，可提升淋巴細胞活性，加入黃芪可增強益氣固表作用，適合體虛易感冒者。

4、氣血雙補

動(dòng)物性鐵與當歸協(xié)同作用可改善貧血癥狀，生姜溫中散寒，適合產(chǎn)后或經(jīng)期后氣血虧虛者食用。

建議每周食用2-3次，高尿酸血癥患者需控制攝入量。飲用前撇除表面浮油，搭配綠葉蔬菜更利于營(yíng)養均衡。

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