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可以用榨汁機榨蔬菜嗎?

病情描述:
女兒回來(lái)了,我打算給她做些彩色水餃吃,想知道可以用榨汁機榨蔬菜嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
榨汁機的出現不僅是簡(jiǎn)化了我們吃水果的步驟,更是讓許多人有了喝蔬菜汁的習慣,可是通過(guò)榨汁機所榨的蔬菜汁不僅流失了許多的維生素C,而且在榨汁過(guò)程中還破壞了蔬菜的膳食纖維,可謂是將其營(yíng)養價(jià)值降到了底。
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