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什么食物有刮油作用

患者:男,29歲

病情描述:
我最近吃了太多肉,覺(jué)得不怎么消化,就想吃一些具有刮油作用的食物,可以選擇吃什么?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若希望促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)或輔助調節血脂,可以適量吃燕麥、芹菜、蘋(píng)果、綠茶等食物,也可以遵醫囑吃?shī)W利司他、辛伐他汀、非諾貝特、阿托伐他汀等藥物。建議根據個(gè)體情況調整飲食結構,必要時(shí)在醫生指導下結合藥物干預。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含膳食纖維,可延緩胃排空并吸附腸道內多余脂質(zhì),適合作為早餐主食替代精制米面。

2、芹菜

芹菜含有大量粗纖維和水分,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),其含有的芹菜素可能幫助調節脂質(zhì)代謝。

3、蘋(píng)果

蘋(píng)果果膠可結合膽固醇排出體外,其多酚類(lèi)物質(zhì)有助于減少脂肪在腸道的吸收。

4、綠茶

綠茶中兒茶素能抑制脂肪合成酶活性,適量飲用可能輔助降低血液甘油三酯水平。

二、藥物

1、奧利司他

胃腸脂肪酶抑制劑,通過(guò)阻斷膳食脂肪分解減少吸收,適用于肥胖癥患者。

2、辛伐他汀

HMG-CoA還原酶抑制劑,主要降低低密度脂蛋白膽固醇,需監測肝功能。

3、非諾貝特

貝特類(lèi)調脂藥,可顯著(zhù)降低血清甘油三酯,服藥期間需配合低脂飲食。

4、阿托伐他汀

強效他汀類(lèi)藥物,適用于高膽固醇血癥,可能引起肌肉酸痛等不良反應。

日常飲食建議增加全谷物和深色蔬菜比例,避免高油高糖食物,長(cháng)期血脂異常者應及時(shí)就醫評估心血管風(fēng)險。

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