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春季吃哪些食物養生？

患者：女，40歲

病情描述:
春季肝火旺盛，酸倡甘甜，問(wèn)下春季吃哪些食物養生？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

春季養生可以適量吃薺菜、香椿、春筍、菠菜等食物，也可以遵醫囑吃維生素C片、復合維生素B片、葡萄糖酸鋅口服液、玉屏風(fēng)顆粒等藥物。建議根據體質(zhì)調整飲食，避免過(guò)量食用寒涼或易過(guò)敏食材。

一、食物

薺菜富含維生素A和鈣，有助于清肝明目；香椿含揮發(fā)性芳香物質(zhì)，可健脾開(kāi)胃；春筍高膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)；菠菜補鐵時(shí)建議焯水減少草酸攝入。

二、藥物

維生素C片可增強春季免疫力；復合維生素B片幫助緩解春困；葡萄糖酸鋅口服液適用于食欲不振者；玉屏風(fēng)顆粒對易感冒人群有預防作用。所有藥物均需醫師指導使用。

春季飲食宜清淡溫補，可搭配適度戶(hù)外運動(dòng)促進(jìn)陽(yáng)氣生發(fā)，過(guò)敏體質(zhì)者需警惕花粉與特定食物交叉過(guò)敏反應。

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