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慢性胃炎患者可適量食用小米粥、山藥、南瓜、香蕉、猴頭菇等食物，有助于緩解癥狀并促進(jìn)胃腸修復。慢性胃炎多與胃黏膜損傷相關(guān)，飲食調理需避免刺激性食物，以易消化、低纖維、富含營(yíng)養為原則。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含維生素B族和膳食纖維，質(zhì)地柔軟易消化，能減少胃酸對黏膜的刺激。其黏稠特性可在胃壁形成保護層，適合慢性胃炎患者作為主食。建議搭配紅棗或蓮子增強滋補效果，避免空腹食用過(guò)燙粥品。

2、山藥

山藥含黏蛋白和多糖類(lèi)物質(zhì)，具有修復胃黏膜的作用。其淀粉酶抑制劑可緩解胃酸分泌過(guò)多，適合胃酸型慢性胃炎?？烧糁蠡驘鯗秤?，每日攝入量控制在100-150克，避免與堿性食物同食影響營(yíng)養吸收。

3、南瓜

南瓜富含果膠和胡蘿卜素，能吸附胃內有害物質(zhì)并促進(jìn)潰瘍面愈合。其低纖維特性減輕胃腸負擔，建議制成南瓜羹或蒸食。合并胃動(dòng)力不足者可添加少量姜汁調味，但胃食管反流患者需控制單次攝入量。

4、香蕉

香蕉含5-羥色胺前體物質(zhì)，能調節胃酸分泌并增強胃黏膜屏障。成熟香蕉的柔軟質(zhì)地適合胃炎發(fā)作期食用，建議選擇表皮帶黑點(diǎn)的熟蕉。合并腹瀉癥狀時(shí)需減少攝入量，糖尿病患者應注意監測血糖變化。

5、猴頭菇

猴頭菇所含猴頭菌多糖具有明確的胃黏膜保護作用，可抑制幽門(mén)螺桿菌活性。干品需充分泡發(fā)后燉煮，鮮品可清炒或煲湯。自身免疫性胃炎患者食用前應咨詢(xún)醫生，過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試需觀(guān)察不良反應。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂咀嚼片

用于中和胃酸并保護胃黏膜，適用于胃酸過(guò)多型慢性胃炎?？煽焖倬徑鉄?、反酸癥狀，但長(cháng)期使用可能影響磷吸收。用藥期間需監測血磷水平，腎功能不全者慎用。

2、瑞巴派特片

通過(guò)增加胃黏液分泌和前列腺素合成促進(jìn)黏膜修復，對酒精性或藥物性胃炎效果顯著(zhù)。需飯前服用以充分發(fā)揮藥效，常見(jiàn)不良反應為輕微頭痛或便秘。

3、枸櫞酸鉍鉀膠囊

在胃酸環(huán)境下形成保護膜覆蓋潰瘍面，兼具抑制幽門(mén)螺桿菌作用。服藥期間可能出現黑便屬正?，F象，但需與消化道出血鑒別。不建議連續使用超過(guò)8周。

4、復方谷氨酰胺顆粒

直接為胃黏膜細胞提供營(yíng)養，改善局部微循環(huán)。特別適合萎縮性胃炎患者，沖服時(shí)水溫不宜超過(guò)40℃。與其他胃藥需間隔2小時(shí)服用，避免影響吸收。

5、泮托拉唑鈉腸溶片

質(zhì)子泵抑制劑可強效抑制胃酸分泌，用于重度糜爛性胃炎。須整片吞服不可嚼碎，晨起空腹服用效果最佳。長(cháng)期使用需警惕骨折和低鎂血癥風(fēng)險。

慢性胃炎患者應建立規律飲食習慣，每日5-6餐少量進(jìn)食，充分咀嚼減輕胃部負擔。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸、燒烤及腌制食品。餐后30分鐘內保持直立位，睡前3小時(shí)禁食。合并貧血者需增加瘦肉、動(dòng)物肝臟等富鐵食物，同時(shí)定期進(jìn)行胃鏡復查監測病情變化。癥狀持續加重或出現嘔血黑便時(shí)須立即就醫。