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干山楂片泡水了還有營養(yǎng)嗎?

病情描述:
山楂我吃的都是整的,或者說是沒有什么加工的,但是有些人會(huì)弄山楂干泡水,干山楂片泡水了還有營養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很多人拿干山楂片來泡水喝,這是因?yàn)樯介哂猩蛑箍省?a href="http://m.deprekin.com/k/5ia9cidyk8a75py.html" target="_blank">健脾開胃、消食化滯、活血化痰的功效。干山楂泡水喝不僅能夠活血化瘀,健脾養(yǎng)胃,味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經(jīng),還具有消食健胃,活血化瘀,驅(qū)蟲的功效。它其實(shí)是一種很好的泡水喝食材。山楂含有豐富的鈣和胡蘿卜素,鈣含量居水果之首,胡蘿卜素的含量僅次于棗和獼猴桃,最適于小兒食用。
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