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空腹吃甜食有哪些壞處?

患者：女，30歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)空腹吃甜食對身體不好，空腹吃甜食有哪些壞處？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

空腹吃甜食可能引起血糖驟升驟降、胃酸分泌過(guò)多、營(yíng)養失衡、肥胖風(fēng)險增加等問(wèn)題。

1、血糖波動(dòng)

空腹時(shí)攝入高糖食物會(huì )導致血糖快速升高，刺激胰島素大量分泌，隨后引發(fā)反應性低血糖，可能出現頭暈、乏力等癥狀。建議搭配蛋白質(zhì)或膳食纖維食物延緩糖分吸收。

2、胃酸刺激

甜食刺激胃酸分泌，空腹狀態(tài)下缺乏食物中和，可能引發(fā)反酸、燒心等不適，長(cháng)期如此會(huì )增加胃炎風(fēng)險。胃病患者應避免空腹食用甜食。

3、營(yíng)養失衡

高糖飲食易產(chǎn)生飽腹感但缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素等營(yíng)養素，長(cháng)期空腹食用可能導致?tīng)I養不良。建議優(yōu)先選擇全谷物、堅果等復合碳水化合物。

4、代謝紊亂

頻繁空腹攝入甜食會(huì )加重胰腺負擔，增加胰島素抵抗概率，長(cháng)期可能誘發(fā)代謝綜合征。糖尿病患者尤其需要避免這種飲食習慣。

日?？蛇x擇無(wú)糖酸奶、水煮蛋等低升糖指數食物作為早餐，控制精制糖攝入量，保持規律進(jìn)餐習慣有助于維持血糖穩定。

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