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玉米可以幫助腸道排毒嗎?

患者:女,27歲

病情描述:
我家的玉米熟了,最近吃的也多,我老公說(shuō)最近看著(zhù)我瘦了,難道玉米可以瘦身嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

玉米有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),但無(wú)法直接排毒。玉米中的膳食纖維、抗性淀粉、維生素B族和植物化學(xué)物質(zhì)等成分對腸道健康有積極作用。

1、膳食纖維

玉米含有不可溶性膳食纖維,能增加糞便體積并刺激腸壁蠕動(dòng),有助于預防便秘。建議選擇帶胚芽的全玉米食用。

2、抗性淀粉

冷卻后的玉米會(huì )產(chǎn)生抗性淀粉,這種物質(zhì)可成為益生元促進(jìn)有益菌群繁殖,改善腸道微生態(tài)環(huán)境。

3、維生素B族

玉米胚芽中富含的維生素B1和煙酸參與能量代謝,維持腸道神經(jīng)肌肉正常功能,間接幫助排便。

4、植物化學(xué)物

玉米黃質(zhì)等抗氧化成分能減輕腸道氧化應激,但需配合充足飲水才能發(fā)揮最佳效果。

建議將玉米作為均衡膳食的一部分,配合足量飲水及規律運動(dòng)。出現持續排便異常應及時(shí)就醫排查器質(zhì)性疾病。

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