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食用奶制品可以減肥嗎?

患者：男，22歲

病情描述:
我現在發(fā)福的厲害啊，特別胖，食用奶制品可以減肥嗎?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

適量食用奶制品可能有助于減肥，但需結合飲食結構和運動(dòng)習慣綜合判斷。奶制品主要包含脫脂牛奶、低脂酸奶、奶酪等，其作用機制涉及蛋白質(zhì)攝入增加飽腹感、鈣質(zhì)調節脂肪代謝等。

奶制品中的優(yōu)質(zhì)蛋白如乳清蛋白和酪蛋白消化較慢，可延長(cháng)胃排空時(shí)間，減少饑餓感。部分研究顯示鈣離子能與腸道脂肪結合形成不易吸收的復合物，促進(jìn)脂肪排出。低脂酸奶所含益生菌可能改善腸道菌群平衡，間接影響能量代謝。但全脂奶制品熱量較高，每日攝入超過(guò)300毫升可能抵消減重效果。乳糖不耐受人群可能出現腹脹等不適，反而影響代謝效率。

建議選擇無(wú)糖低脂奶制品作為早餐或加餐，搭配全谷物和蔬菜水果控制總熱量。乳糖不耐受者可選用舒化奶或植物奶替代。減肥期間仍需保證每日30分鐘有氧運動(dòng)，避免單純依賴(lài)奶制品減重。如出現持續體重異常波動(dòng)，需排查甲狀腺功能異?；蚨嗄衣殉簿C合征等內分泌疾病。

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