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食用蘑菇有什么作用呢?

患者:男,38歲

病情描述:
我老婆經(jīng)常買(mǎi)蘑菇回來(lái)吃,食用蘑菇有什么作用呢?
共1個(gè)回答
蘑菇中富含的微量元素硒有助白細胞產(chǎn)生細胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對抗感染的抗菌型糖類(lèi)。蘑菇品種很多,可以煮湯、做沙拉或者小菜。
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