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學(xué)前兒童營養(yǎng)應(yīng)注意什么？

病情描述:
從3到7歲的學(xué)齡前期兒童，與外界接觸多，腦發(fā)育快，學(xué)前兒童營養(yǎng)應(yīng)注意什么？
共1個回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

學(xué)前兒童營養(yǎng)需注重均衡膳食、多樣化食物選擇、適量補(bǔ)充關(guān)鍵營養(yǎng)素及培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，主要關(guān)注蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維的合理攝入。

1、均衡膳食

每日飲食應(yīng)包含谷物、蔬菜水果、肉蛋奶、豆類等四大類食物，避免偏食。建議家長按膳食寶塔比例搭配，確保碳水化合物占50%-60%，優(yōu)質(zhì)蛋白占15%-20%。

2、關(guān)鍵營養(yǎng)素

重點(diǎn)補(bǔ)充鈣、鐵、鋅和維生素AD。牛奶每天300-500毫升可滿足鈣需求，紅肉每周3-4次預(yù)防缺鐵性貧血，動物肝臟每月1-2次補(bǔ)充維生素A。

3、食物選擇

優(yōu)先選擇新鮮天然食材，避免高糖高鹽加工食品。水果選擇蘋果、香蕉等低敏種類，蔬菜以西藍(lán)花、胡蘿卜等深色蔬菜為主，肉類優(yōu)選魚蝦等白肉。

4、飲食習(xí)慣

固定三餐兩點(diǎn)進(jìn)食時間，控制餐間零食。家長需示范細(xì)嚼慢咽，避免追喂哄喂，鼓勵自主進(jìn)食。用餐環(huán)境應(yīng)輕松愉快，減少電子設(shè)備干擾。

定期監(jiān)測兒童生長發(fā)育曲線，出現(xiàn)體重增長緩慢或挑食嚴(yán)重時建議咨詢兒科營養(yǎng)門診，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用兒童專用營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

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