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空腹喝酒有什么壞處?

病情描述:
我愛喝酒,有時晚上不吃飯,就喝幾杯啤酒,空腹喝酒有什么壞處?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

空腹喝酒可能對胃腸黏膜、肝臟代謝、血糖調(diào)節(jié)等造成損害,還可能增加醉酒風(fēng)險。

酒精在空腹?fàn)顟B(tài)下吸收速度顯著加快,血液中酒精濃度會迅速升高,容易引發(fā)惡心、頭暈等醉酒癥狀。胃內(nèi)沒有食物緩沖時,酒精直接刺激胃黏膜,可能導(dǎo)致胃部灼痛、反酸甚至誘發(fā)胃炎。長期空腹飲酒會加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),影響肝細(xì)胞對脂肪的分解能力,增加脂肪肝概率。酒精抑制肝糖原分解的同時又阻礙糖異生作用,容易引發(fā)低血糖反應(yīng),出現(xiàn)心慌、手抖、冷汗等癥狀。空腹飲酒還會加速乙醛在體內(nèi)的蓄積,這種中間代謝產(chǎn)物對血管和神經(jīng)系統(tǒng)具有毒性。

建議飲酒前適量進(jìn)食碳水化合物類食物,如面包、米飯等,可延緩酒精吸收速度。飲酒時搭配高蛋白食物有助于保護(hù)胃黏膜,避免飲用高度酒或混合酒類。慢性肝病患者、糖尿病患者及消化系統(tǒng)疾病患者應(yīng)嚴(yán)格避免空腹飲酒。若飲酒后出現(xiàn)持續(xù)腹痛、意識模糊等嚴(yán)重癥狀,需及時就醫(yī)處理。

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