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為什么不能直接吃黃瓜呢?

患者:女,17歲

病情描述:
我媽媽不讓我直接吃剛買(mǎi)回來(lái)的黃瓜,這是什么原因?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
剛買(mǎi)的黃瓜不干凈,黃瓜在生長(cháng)、采摘、運輸、出售過(guò)程中,易受大腸桿菌、痢疾桿菌、蛔蟲(chóng)卵等病菌污染,故生吃或涼拌前務(wù)必清凈用開(kāi)水燙過(guò)。
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