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怎样分辨注水西瓜？

病情描述:
我今天去买西瓜瓜农给我洗了一个非常大的西瓜，请问这是不是注水西瓜呢？

共1个回答

王燕主任医师: 中日友好医院 三甲 中医科

注水西瓜可通过观察外观、触摸手感、听声音和切开检查等方式分辨。

1、外观：

正常西瓜表皮纹路自然清晰，注水西瓜可能出现局部凹陷或针孔痕迹，瓜蒂周围颜色异常发黄。

2、手感：

正常西瓜重量与体积比例适中，注水西瓜可能异常沉重，按压时局部发软或有水渍渗出。

3、声音：

轻敲正常西瓜发出清脆回声，注水西瓜声音沉闷或带有水声震动感。

4、切开：

正常西瓜果肉结构紧密，注水西瓜可能出现果肉松散、水分异常渗出或颜色不均匀现象。

购买西瓜时建议选择正规商超，避免选购价格异常低廉或外观可疑的产品，切开后如发现异常应立即停止食用。

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